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20公斤粗鹽漲至1.7萬(wàn)韓元!韓國(guó)泡菜生產(chǎn)企業(yè)面臨困境!

2021-05-31 17:26 網(wǎng)站首頁(yè) > 鹽業(yè)經(jīng)濟(jì) > 鹽業(yè)市場(chǎng) > 來(lái)源:綜合新聞

連續(xù)兩年粗鹽產(chǎn)量大幅降低,日本準(zhǔn)備排放核污染水入海等多重因素影響。
關(guān)鍵字: 韓國(guó),食鹽

韓聯(lián)社30日?qǐng)?bào)道稱,占據(jù)韓國(guó)粗鹽(韓國(guó)也稱“天日鹽”)產(chǎn)量75%的新安郡政府當(dāng)天表示,2019年20公斤的粗鹽每袋售價(jià)2000韓元(約合11.4元人民幣)左右,去年為5000韓元左右,目前則暴漲至1.7萬(wàn)韓元,連續(xù)翻倍。

韓國(guó)人購(gòu)買(mǎi)粗鹽的主要用途為腌制泡菜。然而現(xiàn)在的問(wèn)題是,有錢(qián)也買(mǎi)不到。一家泡菜生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人士表示,企業(yè)為應(yīng)對(duì)秋季泡菜旺季已開(kāi)始備貨,但價(jià)格過(guò)快上漲及其連帶影響,造成鹽價(jià)持續(xù)飆升。新安郡鹽業(yè)主管部門(mén)負(fù)責(zé)人黃東植稱,今年4月至今,新安粗鹽產(chǎn)量不到5萬(wàn)噸,僅為去年同期的一半,這已是連續(xù)兩年粗鹽產(chǎn)量大幅降低。黃東植稱,近年來(lái)產(chǎn)鹽季屢屢遭遇多雨天氣,加之粗鹽庫(kù)存已經(jīng)耗盡,加上價(jià)格持續(xù)上漲,鹽戶即使手中有貨也開(kāi)始惜售。韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱,日本準(zhǔn)備排放核污染水入海的消息也引發(fā)韓國(guó)人的巨大擔(dān)憂,不安心理導(dǎo)致不少消費(fèi)者開(kāi)始囤積基本沒(méi)有保質(zhì)期的粗鹽,一些中間商也開(kāi)始囤積居奇哄抬物價(jià)。此外,鹽田面積減少也造成韓國(guó)粗鹽供給不足。新安郡過(guò)去5年減少了10%的鹽田面積,很多鹽田都被太陽(yáng)能發(fā)電等新能源設(shè)施占據(jù)。

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